分野、区分の概要

高齢や障害で、生活をする時に介護が必要になった人たちへの身体介護等（介護を受ける人の状況にあわせて入浴、食事、排せつを助けること等）のほか、身体介護等に関係して助けが必要なしごと（レクリエーションの実施、リハビリテーションの補助等）

※介護を受ける人たちの家でするものは対象ではありません。

従事する主な業務

• ・身体介護等（介護を受ける人の状況にあわせて入浴、食事、排せつを助けること等）
• ・身体介護等に関係して助けが必要なしごと（レクリエーションの実施、リハビリテーションの補助等）

想定される関連業務

例 : お知らせ等の掲示物の管理、物品の補充や管理

分野、区分の概要

建築物内部の清掃

従事する主な業務

多数の利用者が利用する建築物（住宅を除く。）の内部を対象に、衛生的環境の保護、美観の維持、安全の確保及び保全の向上を目的として、場所、部位、建材、汚れ等の違いに対し、方法、洗剤及び用具を適切に選択して清掃作業を行い、建築物に存在する環境上の物質を排除し、清潔さを維持する業務

※床、浴室、トイレ、洗面台等の清掃からアメニティ補充やベッドメイク作業など、衛生かつ美観が整えられた客室を商品として納品するために必要な一連の業務である客室清掃業務は主な業務に含まれる

想定される関連業務

当該業務に従事する日本人が通常従事することとなる関連業務に付随的に従事することは差し支えない。
関連業務に当たり得るものとして、次が想定される。

• ・複数の作業員の指導、現場の管理、計画作成や進行管理等
• ・清掃用機械器具の維持管理等に関する業務、技能実習責任者の業務、技能実習指導員の業務や、生活指導員の業務（それぞれ主たる業務に該当するものを除く。）
• ・建築物と構造上一体と見なせる部分（犬走・アプローチ等の外周部など）の清掃作業
• ・資機材倉庫の整備作業
• ・建物外部洗浄作業（外壁、屋上等。ただし高所作業を伴う窓ガラス・外壁清掃作業は除く。）
• ・ベッドメイク作業
• ・建築物内外の植裁管理作業（灌水作業等）
• ・資機材の運搬作業（他の現場に移動する場合等）

その他特記事項

詳細は以下の「ビルクリーニング分野特定技能外国人が従事できる業務について（令和5年10月17日ビルクリーニング分野特定技能協議会決定第1号）」を参照すること。

■機械金属加工区分

分野、区分の概要

指導者の指示を理解し、又は自らの判断により、素形材製品や産業機械等の製造工程の作業に従事

従事する主な業務

鋳造 ／ 鍛造 ／ ダイカスト ／ 機械加工 ／ 金属プレス加工 ／ 鉄工 ／ 工場板金 ／ 仕上げ ／ プラスチック成形 ／ 機械検査 ／ 機械保全 ／ 電気機器組立て ／ 塗装 ／ 溶接 ／ 工業包装 ／ 強化プラスチック成形 ／ 金属熱処理業

想定される関連業務

当該業務に従事する日本人が通常従事することとなる関連業務に付随的に従事することは差し支えない。
関連業務に当たり得るものとして、次が想定される。

• ・原材料・部品の調達・搬送作業
• ・各職種の前後工程作業
• ・クレーン・フォークリフト等運転作業
• ・清掃・保守管理作業
• ※専ら関連業務に従事することは認められない。

■電気電子機器組立て区分

分野、区分の概要

指導者の指示を理解し、又は自らの判断により、電気電子機器等の製造工程、組立工程の作業に従事

従事する主な業務

機械加工 ／ 仕上げ ／ プラスチック成形 ／ プリント配線板製造 ／ 電子機器組立て ／ 電気機器組立て ／ 機械検査 ／ 機械保全 ／ 工業包装 ／ 強化プラスチック成形

想定される関連業務

当該業務に従事する日本人が通常従事することとなる関連業務に付随的に従事することは差し支えない。
関連業務に当たり得るものとして、次が想定される。

• ・原材料・部品の調達・搬送作業
• ・各職種の前後工程作業
• ・クレーン・フォークリフト等運転作業
• ・清掃・保守管理作業
• ※専ら関連業務に従事することは認められない。

■金属表面処理区分

分野、区分の概要

指導者の指示を理解し、又は自らの判断により、表面処理等の作業に従事

従事する主な業務

めっき ／ アルミニウム陽極酸化処理

想定される関連業務

当該業務に従事する日本人が通常従事することとなる関連業務に付随的に従事することは差し支えない。
関連業務に当たり得るものとして、次が想定される。

• ・原材料・部品の調達・搬送作業
• ・各職種の前後工程作業
• ・クレーン・フォークリフト等運転作業
• ・清掃・保守管理作業
• ※専ら関連業務に従事することは認められない。

■紙器・段ボール箱製造区分

分野、区分の概要

指導者の指示を理解し、又は自らの判断により、紙器・段ボール箱の製造工程の作業に従事

従事する主な業務

紙器・段ボール箱製造

想定される関連業務

当該業務に従事する日本人が通常従事することとなる関連業務に付随的に従事することは差し支えない。
関連業務に当たり得るものとして、次が想定される。

• ・原材料・部品の調達・搬送作業
• ・各職種の前後工程作業
• ・クレーン・フォークリフト等運転作業
• ・清掃・保守管理作業
• ※専ら関連業務に従事することは認められない。

■コンクリート製品製造区分

分野、区分の概要

指導者の指示を理解し、又は自らの判断により、コンクリート製品の製造工程の作業に従事

従事する主な業務

コンクリート製品製造

想定される関連業務

当該業務に従事する日本人が通常従事することとなる関連業務に付随的に従事することは差し支えない。
関連業務に当たり得るものとして、次が想定される。

• ・原材料・部品の調達・搬送作業
• ・各職種の前後工程作業
• ・クレーン・フォークリフト等運転作業
• ・清掃・保守管理作業
• ※専ら関連業務に従事することは認められない。

■RPF製造区分

分野、区分の概要

指導者の指示を理解し、又は自らの判断により、破砕・成形等の作業に従事

従事する主な業務

RPF製造

想定される関連業務

当該業務に従事する日本人が通常従事することとなる関連業務に付随的に従事することは差し支えない。
関連業務に当たり得るものとして、次が想定される。

• ・原材料・部品の調達・搬送作業
• ・各職種の前後工程作業
• ・クレーン・フォークリフト等運転作業
• ・清掃・保守管理作業
• ※専ら関連業務に従事することは認められない。

■陶磁器製品製造区分

分野、区分の概要

指導者の指示を理解し、又は自らの判断により、陶磁器製品の製造工程の作業に従事

従事する主な業務

陶磁器工業製品製造

想定される関連業務

当該業務に従事する日本人が通常従事することとなる関連業務に付随的に従事することは差し支えない。
関連業務に当たり得るものとして、次が想定される。

• ・原材料・部品の調達・搬送作業
• ・各職種の前後工程作業
• ・クレーン・フォークリフト等運転作業
• ・清掃・保守管理作業
• ※専ら関連業務に従事することは認められない。

■印刷・製本区分

分野、区分の概要

指導者の指示を理解し、又は自らの判断により、オフセット印刷、グラビア印刷、製本の製造工程の作業に従事

従事する主な業務

印刷 ／ 製本

想定される関連業務

当該業務に従事する日本人が通常従事することとなる関連業務に付随的に従事することは差し支えない。
関連業務に当たり得るものとして、次が想定される。

• ・原材料・部品の調達・搬送作業
• ・各職種の前後工程作業
• ・クレーン・フォークリフト等運転作業
• ・清掃・保守管理作業
• ※専ら関連業務に従事することは認められない。

■紡織製品製造区分

分野、区分の概要

指導者の指示を理解し、又は自らの判断により、紡織製品の製造工程の作業に従事

従事する主な業務

紡績運転 ／ 織布運転 ／ 染色 ／ ニット製品製造 ／ たて編ニット生地製造 ／ カーペット製造

想定される関連業務

当該業務に従事する日本人が通常従事することとなる関連業務に付随的に従事することは差し支えない。
関連業務に当たり得るものとして、次が想定される。

• ・原材料・部品の調達・搬送作業
• ・各職種の前後工程作業
• ・クレーン・フォークリフト等運転作業
• ・清掃・保守管理作業
• ※専ら関連業務に従事することは認められない。

■縫製区分

分野、区分の概要

指導者の指示を理解し、又は自らの判断により、縫製工程の作業に従事

従事する主な業務

婦人子供服製造 ／ 紳士服製造 ／ 下着類製造 ／ 寝具製作 ／ 帆布製品製造 ／ 布はく縫製 ／ 座席シート縫製

想定される関連業務

当該業務に従事する日本人が通常従事することとなる関連業務に付随的に従事することは差し支えない。
関連業務に当たり得るものとして、次が想定される。

• ・原材料・部品の調達・搬送作業
• ・各職種の前後工程作業
• ・クレーン・フォークリフト等運転作業
• ・清掃・保守管理作業
• ※専ら関連業務に従事することは認められない。

■土木区分

分野、区分の概要

指導者の指示・監督を受けながら、土木施設の新設、改築、維持、修繕に係る作業等に従事

従事する主な業務

型枠施工 ／ コンクリート圧送 ／ トンネル推進工 ／ 建設機械施工 ／ 土工 ／ 鉄筋施工 ／ とび ／ 海洋土木工
その他、土木施設の新設、改築、維持、修繕に係る作業

想定される関連業務

• ・原材料・部品の調達・搬送
• ・機器・装置・工具等の保守管理
• ・足場の組立て、設備の掘り起こしその他の後工程の準備作業
• ・足場の解体、設備の埋め戻しその他の前工程の片付け作業
• ・清掃・保守管理作業
• ・その他、主たる業務に付随して行う作業

その他特記事項

業務の詳細については、以下の国土交通省のウェブサイト中「◆業務区分と試験及び技能実習等との対応関係」の「業務区分と建設業許可工事業との対応関係」をご覧ください。

■建築区分

分野、区分の概要

指導者の指示・監督を受けながら、建築物の新築、増築、改築若しくは移転又は修繕若しくは模様替に係る作業等に従事

従事する主な業務

型枠施工 ／ 左官 ／ コンクリート圧送 ／ 屋根ふき ／ 土工 ／ 鉄筋施工 ／ 鉄筋継手 ／ 内装仕上げ ／ 表装 ／ とび ／ 建築大工 ／ 建築板金 ／ 吹付ウレタン断熱
その他、建築物の新築、増築、改築若しくは移転、修繕又は模様替に係る作業

想定される関連業務

• ・原材料・部品の調達・搬送
• ・機器・装置・工具等の保守管理
• ・足場の組立て、設備の掘り起こしその他の後工程の準備作業
• ・足場の解体、設備の埋め戻しその他の前工程の片付け作業
• ・清掃・保守管理作業
• ・その他、主たる業務に付随して行う作業

その他特記事項

業務の詳細については、以下の国土交通省のウェブサイト中「◆業務区分と試験及び技能実習等との対応関係」の「業務区分と建設業許可工事業との対応関係」をご覧ください。

■ライフライン・設備区分

分野、区分の概要

指導者の指示・監督を受けながら、電気通信、ガス、水道、電気その他のライフライン・設備の整備・設置、変更又は修理に係る作業等に従事

従事する主な業務

電気通信 ／ 配管 ／ 建築板金 ／ 保温保冷
その他、ライフライン・設備の整備・設置、変更又は修理に係る作業

想定される関連業務

• ・原材料・部品の調達・搬送
• ・機器・装置・工具等の保守管理
• ・足場の組立て、設備の掘り起こしその他の後工程の準備作業
• ・足場の解体、設備の埋め戻しその他の前工程の片付け作業
• ・清掃・保守管理作業
• ・その他、主たる業務に付随して行う作業

その他特記事項

業務の詳細については、以下の国土交通省のウェブサイト中「◆業務区分と試験及び技能実習等との対応関係」の「業務区分と建設業許可工事業との対応関係」をご覧ください。

分野、区分の概要

自動車の日常点検整備、定期点検整備、特定整備、特定整備に付随する業務

従事する主な業務

自動車の日常点検整備、定期点検整備、特定整備、特定整備に付随する業務（電子制御装置の整備や鈑金塗装など）の基礎的な業務

想定される関連業務

• ・整備内容の説明及び関連部品の販売
• ・部品番号検索・部内発注作業
• ・ナビ・ETC等の電装品の取付作業
• ・洗車作業
• ・下廻り塗装作業
• ・車内清掃作業
• ・構内清掃作業
• ・部品等運搬作業
• ・設備機器等清掃作業

■航空機整備区分

分野、区分の概要

航空機の機体、装備品等の整備業務等

従事する主な業務

国家資格整備士等の指導・監督の下、機体や装備品等の整備業務のうち基礎的な作業（簡単な点検や交換作業等）

• ・運航整備（空港に到着した航空機に対して、次のフライトまでの間に行う整備）
• ・機体整備（通常1～1年半毎に実施する、約1～2週間にわたり機体の隅々まで行う整備）
• ・装備品・原動機整備（航空機から取り下ろされた脚部や動翼、 飛行・操縦に用いられる計器類等及びエンジンの整備）

想定される関連業務

• ・事務作業
• ・作業場所の整理整頓や清掃
• ・積雪時における作業場所の除雪

分野、区分の概要

旅館やホテルにおけるフロント、企画・広報、接客及びレストランサービス等の宿泊サービスの提供業務

従事する主な業務

• ・フロント業務（チェックイン/アウト、周辺の観光地情報の案内、ホテル発着ツアーの手配 等）
• ・企画・広報業務（キャンペーン・特別プランの立案、館内案内チラシの作成、HP、SNS等による情報発信 等）
• ・接客業務（旅館やホテル内での案内、宿泊客からの問い合わせ対応 等）
• ・レストランサービス業務（注文への応対やサービス（配膳・片付け）、料理の下ごしらえ・盛りつけ等の業務 等）

想定される関連業務

旅館やホテル内における販売、備品の点検・交換等

■耕種農業区分

分野、区分の概要

栽培管理、農産物の集出荷・選別等の農作業

従事する主な業務

• ・各作物に応じた土壌づくり
• ・施肥作業
• ・種子、苗木の取扱い
• ・資材、装置の取扱い
• ・栽培に関する作業
• ・安全衛生業務 等

想定される関連業務

• ・特定技能所属機関（労働者派遣形態の場合は派遣先事業者）が生産した農畜産物を原料又は材料の一部として使用する製造又は加工の作業
• ・特定技能所属機関（労働者派遣形態の場合は派遣先事業者）による農畜産物の生産に伴う副産物（稲わら、家畜排泄物等）を原料又は材料の一部として使用する製造又は加工の作業
• ・農畜産物（特定技能所属機関（労働者派遣形態の場合は派遣先事業者）が生産した農畜産物が含まれる場合に限る。）の運搬、陳列又は販売の作業
• ・農畜産物を原料又は材料として製造され、又は加工された物（特定技能所属機関（労働者派遣形態の場合は派遣先事業者）が生産した農畜産物を原料又は材料の一部として使用し、製造され、又は加工された物が含まれる場合に限る。）の運搬、陳列又は販売の作業
• ・農畜産物の生産に伴う副産物を原料又は材料として製造され、又は加工された物（特定技能所属機関（労働者派遣形態の場合は派遣先事業者）による農畜産物の生産に伴う副産物を原料又は材料の一部として使用し、製造され、又は加工された物（たい肥等の肥料、飼料等）が含まれる場合に限る。）の運搬、陳列又は販売の作業
• ・その他特定技能所属機関（労働者派遣形態の場合は派遣先事業者）で耕種農業又は畜産農業の業務に従事する日本人が通常従事している作業（畜産農業と耕種農業を複合経営している特定技能所属機関（労働者派遣形態の場合は派遣先事業者）において畜産農業の技能を有する特定技能外国人が耕種農業の作業に従事する場合、冬場の除雪作業に従事する場合等）

■畜産農業区分

分野、区分の概要

飼養管理、畜産物の集出荷・選別等の農作業

従事する主な業務

• ・各畜種に応じた器具の取扱い
• ・個体の取扱い、観察
• ・飼養管理
• ・生産物の取扱い
• ・安全衛生業務 等

想定される関連業務

• ・特定技能所属機関（労働者派遣形態の場合は派遣先事業者）が生産した農畜産物を原料又は材料の一部として使用する製造又は加工の作業
• ・特定技能所属機関（労働者派遣形態の場合は派遣先事業者）による農畜産物の生産に伴う副産物（稲わら、家畜排泄物等）を原料又は材料の一部として使用する製造又は加工の作業
• ・農畜産物（特定技能所属機関（労働者派遣形態の場合は派遣先事業者）が生産した農畜産物が含まれる場合に限る。）の運搬、陳列又は販売の作業
• ・農畜産物を原料又は材料として製造され、又は加工された物（特定技能所属機関（労働者派遣形態の場合は派遣先事業者）が生産した農畜産物を原料又は材料の一部として使用し、製造され、又は加工された物が含まれる場合に限る。）の運搬、陳列又は販売の作業
• ・農畜産物の生産に伴う副産物を原料又は材料として製造され、又は加工された物（特定技能所属機関（労働者派遣形態の場合は派遣先事業者）による農畜産物の生産に伴う副産物を原料又は材料の一部として使用し、製造され、又は加工された物（たい肥等の肥料、飼料等）が含まれる場合に限る。）の運搬、陳列又は販売の作業
• ・その他特定技能所属機関（労働者派遣形態の場合は派遣先事業者）で耕種農業又は畜産農業の業務に従事する日本人が通常従事している作業（畜産農業と耕種農業を複合経営している特定技能所属機関（労働者派遣形態の場合は派遣先事業者）において畜産農業の技能を有する特定技能外国人が耕種農業の作業に従事する場合、冬場の除雪作業に従事する場合等）

分野、区分の概要

飲食料品（酒類を除く。）の製造・加工、安全衛生の確保

従事する主な業務

• ・原料の処理、加熱、殺菌、成形、乾燥などの、生産に関わる一連の作業など
• ・業務で使う機械の安全確認や、作業者の衛生管理などの、業務上の安全衛生と食品衛生を守るための業務

想定される関連業務

• ・原料の調達・受入れ
• ・製品の納品
• ・清掃
• ・事業所の管理の作業

分野、区分の概要

飲食物調理、接客、店舗管理

従事する主な業務

• ・飲食物調理（客に提供する飲食料品の調理、調製、製造を行うもの）
  例 : 食材仕込み、加熱調理、非加熱調理、調味、盛付け、飲食料品の調製等
• ・接客（客に飲食料品を提供するために必要な飲食物調理以外の業務を行うもの）
  例 : 席への案内、メニュー提案、注文伺い、配膳、下膳、カトラリーセッティング、代金受取り、商品セッティング、商品の受渡し、食器・容器等の回収、予約受付、客席のセッティング、苦情等への対応、給食事業所における提供先との連絡・調整 等
• ・店舗管理（店舗の運営に必要となる上記２業務以外のもの）
  例 : 店舗内の衛生管理全般、従業員のシフト管理、求人・雇用に関する事務、従業員の指導・研修に関する事務、予約客情報・顧客情報の管理、レジ・券売機管理、会計事務管理、社内本部・取引事業者・行政等との連絡調整、各種機器・設備のメンテナンス、食材・消耗品・備品の補充、発注、検品又は数量管理、メニューの企画・開発、メニューブック・POP 広告等の作成、宣伝・広告の企画、店舗内外・全体の環境整備、店内オペレーションの改善、作業マニュアルの作成・改訂等

想定される関連業務

• ・店舗において原材料として使用する農林水産物の生産
• ・客に提供する調理品等以外の物品の販売